Business Type

Manufacturer

OEM service

Available

Price valid

30days

Lead time

30days after the deposit confirmed

Payment

T/T 

Standard

QB/T2640-2004

Origin

Jining . Shandong .China

Certificate

ISO 9001, ISO22000,HACCP,QS

Products

Chicken Fat Powder with Garlic Smell C3166

MOQ

500kg

Physical Property

Beige, powder.

Ingredients

Chicken fat, Maltodextrin, Starch sodium octenyl succinate,Food spices, VE.

Usage

 Added directly or mixed with other materials before added in food

Shelf life

12 months

Applications and dosage

1)Power sachet of instant noodles:1-5%

2)Meat products:0.2-1.0%,recommending 0.3%

3)Seasonings of puffed food:0.5-3.0%

4)Other compound seasonings: 3-10% or confirmed by test. 

Features

1) In forms of powder, well fluidity, easy to weigh and mix with other materials. 

2) The performance is stable due to high embedding technology which makes it separate with outside, strengthen its anti-oxidation capacity ,lower the lose of flavor.  

3) Easy to store, long shelf life. 

4) Pertinence. Under the premise of quality assurance ,different flavor of product is developed used  in different applications and respective distinctive taste . 

5)  Remarkable flavor: through refining blending technology, flavor is remarkable and the meat flavor is strong ,truly and effective. 

6) Economical. The dosage of fat can be lowered much using the product, getting the same quality of flavor.